饮食小常识：各类食物的平安保质期

　　3个月1年。

　　37天。蔬菜煮熟后保质期更短，熟的西兰花放入冰箱别跨越三天。米饭、高汤及剩菜正在冰箱中放置时间不成跨越一周。

　　2天1周。牛肉、猪肉和禽肉等新颖肉食冷藏时间不要跨越两天。肉末买回家后，应尽快做成食物。熟肉冷藏时间稍长些，可是最好一周内吃完。熟猪排该当正在三天内吃完，非冷冻的火腿、熏肉或腊肉的`保质期最多1周。

　　3天10年。啤酒冷藏可保质3个月，常温下最好别跨越1个月。红葡萄酒正在风凉处可储藏几十年，可是一旦，葡萄酒最好放入冰箱储存。朗姆酒、杜松子酒、伏特加、威士忌和白兰地则没有保质期。

　　12年。若是正在阴凉干燥处保留，罐头食物保质期一般为1年，有些时间更长些。罐拆食物打开后，若是发出酸味，应当即扔掉。若是罐子兴起，就暗示曾经变质了。